Các bạn đừng nhầm tưởng đây là loại donut có nhân mứt táo nhá! Loại khác hẳn đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì 385 Gr

• Bột nở 6 Gr

• Muối nở 3 Gr

• Táo 2 Quả

• Nước táo ép 120 ml

• Quế 2 Nhánh

• Đường 220 Gr

• Trứng 2 Quả

• Bơ 80 Gr

• Sữa 120 ml

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi táo với quế, nước táo và 120ml nước lọc. Sau đó, chắt lấy phần nước rồi để nguội.

2

Đánh nhuyễn bơ với đường, trứng. Rồi cho sữa vào đánh cùng và cuối cùng là nước táo nhé!

3

trộn thật đều các loại bột vào với nhau trước. Sau đó mới trộn bột với hỗn hợp bơ trứng ở trên nha!

4

Để bột đã trộn vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 20’ rùi lấy ra cán mỏng và cắt thành bánh.

5

Giờ thì rán bánh cho vàng nào!

6

Với loại bánh này, chỉ cần rắc một ít đường bột lên là ngon lắm rồi!

7

Hay “bonus” thêm một ít bột quế nữa cho thơm nhỉ?

8

Nếu hảo ngọt hơn thì bạn phủ chocolate lên nha!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)